MAESTRÍA GRATIS EN MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS

La comida es de vital importancia para la vida humana. Los alimentos son necesarios para la supervivencia de nuestra especie, y también juega un papel enorme en la economía global. Los microbios juegan un papel esencial en la conservación y seguridad de los alimentos, los alimentos para la salud y la biotecnología alimentaria. Estas son áreas en crecimiento en todas las economías globales.

Los microbiólogos de alimentos estudian las interacciones entre los alimentos, los microorganismos y su entorno para garantizar la seguridad, la calidad y el valor de los alimentos. Estudian métodos para conservar los alimentos y evitar que estropeen la cadena de producción alimentaria.

Muchas universidades ofrecen programas de posgrado enfocados en esta área para garantizar la formación de profesionales bien formados y con sólidos conocimientos teóricos y prácticos, y a su vez estén a la vanguardia tecnológica. Algunos programas son ofrecidos de forma gratuita o mediante alguna beca.

Una Maestría Gratis en Microbiología de Alimentos proporciona conocimientos de diferentes aspectos de la microbiología de los alimentos y formulación de juicios apropiados sobre la investigación científica. Este programa también es posible conseguirlo como Maestría en Ciencias de los Alimentos, con alguna concentración o especialización en Microbiología y Seguridad de los Alimentos.

Los estudiantes adquirirán sólidos conocimientos y una mayor comprensión de los problemas actuales en microbiología alimentaria. También tendrán la oportunidad de realizar prácticas de investigación de laboratorio en Microbiología de los Alimentos.

También desarrollarán habilidades de laboratorio y habilidades críticas para identificar, analizar y resolver problemas en la investigación científica y desarrollar sus habilidades para comunicar sus resultados. Este programa puede conducir al éxito y abrir las puertas a muchas oportunidades dentro de la industria de producción y seguridad alimentaria.

La Maestría en Microbiología de Alimentos está diseñada para equipar a los graduados para trabajar en una variedad de roles de gestión, investigación e innovación dentro de las industrias de alimentos y bebidas.

¿ Qué es un Máster en Microbiología de Alimentos ?

Un Máster en Microbiología de Alimentos es un programa académico de posgrado que proporciona al estudiante una educación teórica avanzada y una formación práctica en el área de microbiología alimentaria.

Los estudiantes de este programa de posgrado en Microbiología de Alimentos estudian los microorganismos y su reacción a los alimentos y sus entornos y aprenden a desarrollar métodos nuevos y rápidos para detectar microorganismos patógenos y de descomposición en los alimentos.

Los módulos de este programa incluyen asignaciones, disertaciones e informes como parte de la metodología de evaluación. Los módulos que contienen componentes prácticos de talleres también se evalúan mediante informes escritos y tareas.

Este programa cubre desde la microbiología alimentaria clásica hasta la moderna, incluida la seguridad alimentaria y el deterioro; fermentación de alimentos; biotecnología alimentaria; producción higiénica de alimentos; el impacto de la dieta en la salud; los mecanismos moleculares de los microbios infecciosos y más.

Los egresados de un Máster en Microbiología de Alimentos tendrán la capacidad para examinar la literatura científica a nivel profesional y los conocimientos, comprensión y habilidades para la resolución de problemas para abordar cuestiones prácticas en la industria alimentaria y trabajar allí a nivel de gestión.

Programa, Materias y Contenido de la Maestría en Microbiología de Alimentos

Estos son algunos de los temas que puede incluir el contenido programático de una Maestría en Microbiología de Alimentos:

Microbiología alimentaria
Microbiología alimentaria
Fermentación de alimentos
Patógenos microbianos transmitidos por los alimentos
Técnicas microbianas
Saneamiento de alimentos
Inmunología de microbiología intestinal
Fisiología bacteriana
Microbiología médica
Inmunobiología
Genética molecular de bacterias
Ecología microbiana
Bioquímica

Tiempo que Dura la Maestría en Microbiología de Alimentos

El tiempo de duración que requiere una Maestría en Microbiología de Alimentos generalmente es de entre 1 y dos años de estudio a tiempo completo. En algunos casos puede tener un costo mayor.

La duración de estos programas de maestría va depender de factores como el país donde sea impartida la maestría, la casa de estudio, tarifa, ubicación, horario, modalidad de entrega del programa, plan de estudio, entre otros.

¿ Dónde Puedo Trabajar con la Maestría de Microbiología de Alimentos ?

Los graduados estarán en condiciones de apoyar el desarrollo de nuevos productos, la innovación y las funciones de garantía de calidad en los sectores de productos lácteos, carnes, alimentos de consumo, bebidas e ingredientes alimentarios. También estarán equipados para trabajar en una variedad de otras áreas, como laboratorios de pruebas de alimentos por contrato, los sectores de regulación y protección del consumidor.

Podrán ser empleados por industrias de procesamiento de alimentos, agencias gubernamentales, asociaciones comerciales, instituciones académicas, laboratorios analíticos y organizaciones relacionadas.

Países y Ciudades Donde Puedes Estudiar la Maestría de Microbiología de Alimentos Gratis Obteniendo una Beca de Estudio

Irlanda
Estados Unidos
Australia
Alemania
Canadá
Rusia
Singapur
Israel

Institutos, Centros y Universidades Donde Posiblemente se Dicta la Maestría de Microbiología de Alimentos Gratis, a través de Becas de Estudio

Maestría en Microbiología de Alimentos

University College Cork
Cork, Irlanda.

Maestría en Ciencias Biológicas – Ciencia de los Alimentos

Universidad Estatal de Dakota del Sur
Brookings, Dakota del Sur, Estados Unidos.

Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Universidad RMIT
Melbourne, Victoria, Australia.

Maestría en Biotecnología Alimentaria

Universidad de Hohenheim
Stuttgart, Alemania.

Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Universidad de Dalhousie
Halifax, Canadá.

Maestría en Ciencia de los Alimentos y Tecnología de Fuentes Biológicas

Universidad de Alberta
Edmonton, Canadá.

Máster en Biotecnología Alimentaria

Universidad Federal de los Urales
Ekaterimburgo, Rusia.

Maestría en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana

Universidad Nacional de Singapur
Singapur, Singapur.

Maestría en Ciencias en Bioquímica, Ciencias de los Alimentos y Nutrición

La Universidad Hebrea de Jerusalén
Jerusalén, Israel.

Precios Referenciales de la Maestría en Microbiología de Alimentos

Los precios de la Maestría en Microbiología de Alimentos pueden ser variados. Los precios de estas Maestrías están entre los 7.800$ y los 24.600$ por año. En algunos casos puede tener un costo mayor.

El costo de esta Maestría variará según el país donde sea impartida, la institución o universidad que imparte la Maestría, la modalidad, la duración y los materiales proporcionados durante el estudio, entre otros factores.