El bisturí escolar es una herramienta de corte muy útil para la realización de proyectos escolares, artesanías y otras tareas que pueda necesitar el alumno o usuario. Es un sustituto rápido, fácil y seguro de las tijeras o los cuchillos de seguridad tradicionales. El bisturí escolar es un dispositivo manual utilizado para cortar objetos de poco espesor (cartón, plástico, papel, entre otros) utilizando su filo para llevar a cabo el corte. Es conveniente para llevar y tiene una amplia gama de usos.
Se trata de un dispositivo de corte lo suficientemente seguro como para ser utilizado por estudiantes, profesores, niños e inclusive puede ser utilizado para algunas tareas en casa que requieran corte de materiales de poco grosor y dureza. Generalmente los bisturís escolares se constituyen en dos piezas; el mango y la hojilla o cuchilla.
Los mangos en los bisturís escolares suelen ser ergonómicos y livianos, esto con el fin de su fácil manejo y uso. Los mangos generalmente están fabricados en materiales como metal, plástico y goma. Actualmente existen modelos de bisturís escolares que poseen en su diseño tecnología antiadherente. Las cuchillas de los bisturís escolares generalmente están fabricadas de acero o cerámica.
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